五台山是中国四大佛教名山之一，位于山西省忻州市五台县，这里不仅文化底蕴深厚，而且自然风光旖旎，动植物资源丰富。以下是一些五台山附近的山水景区，它们都有丰富的动植物资源：
五台山风景名胜区：五台山核心景区内，自然景观与人文景观交相辉映，拥有丰富的动植物资源。山上有多种珍稀植物，如银杏、松树等，以及各种野生动物，如松鼠、山鸡等。
云冈石窟：位于大同市，与五台山相距不远。云冈石窟不仅以精湛的石窟艺术闻名，其周边的自然环境也非常优美，有丰富的植物群落和野生动物。
恒山：位于山西省大同市，与五台山相邻，是五岳之一的北岳。恒山拥有丰富的自然景观，山上有许多珍稀植物和动物。
雁门关：位于山西省忻州市代县，是长城的重要组成部分。雁门关周边的山区生态环境良好，动植物种类繁多。
太行山：太行山横跨山西、河南、河北三省，五台山附近的部分区域属于太行山脉。太行山拥有独特的自然景观，是多种动植物的栖息地。
壶口瀑布：位于山西省临汾市，虽然距离五台山较远，但壶口瀑布是中国著名的自然景观，拥有丰富的动植物资源。
这些景区不仅景色优美，而且生态环境得到了较好的保护，是游客欣赏自然风光、亲近大自然的好去处。在游览时，请尊重当地生态环境，保护动植物资源。