五台山作为著名的佛教圣地，周边的餐饮业也相对发达，有许多适合品尝早餐的饭店。以下是一些推荐的饭店：
五台山景区内饭店：
- 五台山宾馆：作为五台山最大的宾馆之一，这里的早餐种类丰富，包括素食和肉食。
- 五台山佛教文化园内饭店：这里可以品尝到地道的素食早餐。
台怀镇周边饭店：
- 台怀镇小吃街：这里有很多小摊贩，提供各种地方特色早餐，如豆腐脑、油条、豆浆等。
- 台怀镇上的餐馆：如“台怀镇农家乐”等，可以品尝到当地的农家早餐。
周边乡镇饭店：
- 五台山南台区：这里有一些小餐馆，提供早餐服务。
- 五台山北台区：同样有一些小餐馆，提供早餐。
建议您在前往之前，可以先通过网络搜索或询问当地人，了解哪家饭店的早餐更符合您的口味。同时，考虑到五台山是一个旅游区，高峰期可能会有很多游客，建议提前预订。