五台山是中国四大佛教名山之一，位于山西省忻州市五台县，以其独特的佛教文化和自然风光吸引着众多游客。以下是一些适合在五台山黑白景区旅游时可以尝试的餐饮推荐：
素食：
- 五台山素斋：五台山作为佛教圣地，素斋是其特色之一。可以选择五台山寺庙内提供的素斋，如“素鸡”、“素鸭”、“素肉”等，口感丰富，营养丰富。
- 五台山素食馆：五台山周边有许多专门的素食馆，提供各种精致的素菜，如素炒菜、素面、素火锅等。
当地特色小吃：
- 五台山豆腐干：这是一种传统的手工艺品，口感鲜美，营养丰富。
- 莜面栲栲：莜面是五台山的特产之一，可以做成各种美食，如莜面栲栲、莜面鱼鱼等。
山西特色菜肴：
- 刀削面：山西刀削面以其独特的制作工艺和独特的口感闻名。
- 平遥牛肉：平遥牛肉以其独特的风味和营养价值而受到游客喜爱。
饮品：
- 五台山茶：五台山地区出产多种茶叶，如五台山毛尖、五台山绿茶等。
- 山西老陈醋：山西老陈醋是中国传统的调味品，不仅可以用来做菜，还可以直接饮用。
特色甜点：
- 五台山月饼：五台山月饼以其独特的制作工艺和丰富的馅料而闻名。
- 五台山糖糕：五台山糖糕是一种传统的甜点，口感香甜，深受游客喜爱。
在五台山旅游时，可以尝试这些美食，体验当地的风土人情。同时，由于五台山地区海拔较高，注意饮食要适量，避免消化不良。