雁门关景区的客车运营时间可能会根据季节、节假日以及景区的具体安排有所不同。以下是一般情况下的参考信息：

  1. 春季（3月至5月）：通常早上8点开始运营，下午5点或6点结束。
  2. 夏季（6月至8月）：运营时间可能会延长，一般从早上7点开始，晚上7点或8点结束。
  3. 秋季（9月至11月）：运营时间相对夏季会缩短，一般从早上8点开始，下午5点或6点结束。
  4. 冬季（12月至次年2月）：由于天气寒冷，运营时间可能相对较短，一般从早上9点开始，下午4点或5点结束。

请注意，以上信息仅供参考，具体运营时间请以景区公告或当地交通部门发布的最新信息为准。建议在出行前，通过景区官方网站、官方微信公众号或电话咨询等方式，获取最新的客车运营时间。