很抱歉，我无法提供具体的天气预报信息，包括八峡泉风景区的极端天气预测。通常，这种信息需要通过当地气象服务或可靠的天气预报网站来获取。极端天气包括但不限于暴雨、洪水、雷暴、高温或低温等，这些天气状况可能会对旅游计划产生影响。
建议您在出行前关注当地天气预报，并在必要时准备相应的应对措施。您可以通过以下方式获取相关信息：
- 查看国家气象局的官方网站或使用官方气象服务应用程序。
- 联系八峡泉风景区的管理处或旅游咨询中心。
- 关注当地电视台、广播电台或社交媒体上的天气预报更新。
安全总是第一位的，请确保您的旅行计划能够适应可能出现的各种天气条件。