八泉峡升为5A级景区，需要经过以下审批流程：
景区自评：
- 景区管理部门根据《旅游景区质量等级的划分与评定》标准，对景区进行自评，确保符合5A级景区的各项指标。
提交申请：
- 景区管理部门向所在地省（自治区、直辖市）文化和旅游行政部门提交5A级景区的申请材料。
省级评审：
- 省级文化和旅游行政部门组织专家对景区进行评审，评审内容包括景区资源、环境、设施、管理、服务等方面。
公示：
- 通过评审的景区，省级文化和旅游行政部门在官方网站上进行公示，接受社会监督。
上报国家旅游局：
- 公示无异议后，省级文化和旅游行政部门将评审报告及申请材料上报国家旅游局。
国家旅游局评审：
- 国家旅游局组织专家对景区进行复核评审，复核内容包括景区的硬件设施、服务水平、管理水平等。
公告：
- 国家旅游局根据复核结果，对达到5A级标准的景区进行公告。
授牌：
- 国家旅游局对评为5A级景区的景区进行授牌。
在整个过程中，景区需要提供以下材料：
- 景区自评报告
- 景区资源、环境、设施、管理、服务等方面的相关证明材料
- 景区发展规划和未来发展规划
- 省级文化和旅游行政部门的评审报告
以上流程仅供参考，具体操作可能因地区和实际情况而有所不同。