八泉峡单程索道A路线和B路线是否能够避开人流，取决于以下几个因素：
路线设计：如果A路线和B路线设计时考虑到了人流分布，那么可能会有不同的起点和终点，或者通过不同的路径来避开高峰人流区域。
人流高峰时段：人流高峰时段不同，避开人流的效果也会不同。通常来说，周末、节假日或旅游旺季是人流高峰时段。
实际运营情况：即使设计上考虑了避开人流，实际运营时也可能因为各种原因导致人流集中在某些路线。
以下是一些建议，可以帮助您了解八泉峡单程索道A路线和B路线避开人流的可能性：
查询官方信息：联系八泉峡景区的客服或官方网站，了解不同路线的具体情况，以及如何避开人流。
实地考察：如果可能的话，您可以实地考察A路线和B路线，观察人流分布情况。
选择非高峰时段：尽量选择人流较少的时段，如工作日或清晨、傍晚时分。
询问其他游客：在景区内，您可以询问其他游客关于路线选择的建议。
总之，是否能够避开人流取决于多种因素，建议您提前做好充分的准备和规划。