从八泉峡前往泰山景区，预约出租车或网约车的具体步骤如下：
使用手机应用：
- 出租车：您可以通过下载和使用当地的出租车预约应用，如“滴滴出行”、“曹操出行”等。打开应用后，输入起点（八泉峡）和终点（泰山景区）的地址，系统会自动为您匹配附近的出租车，您可以选择合适的车辆进行预约。
- 网约车：同样的，您可以使用上述的网约车平台，按照上述步骤进行预约。
电话预约：
- 如果您不习惯使用手机应用，也可以通过电话进行预约。您可以查找当地出租车公司的服务电话，直接拨打进行预约。
注意事项：
- 预约前，请确认车辆的车型和是否提供行李服务，以便更好地满足您的需求。
- 提前预约可以避免在景区附近长时间等待，提高出行效率。
- 根据实际情况，您可能需要了解泰山景区的入口位置和周边交通情况，以便更好地规划行程。
费用问题：
- 出租车或网约车的费用取决于距离、车型以及当地收费标准。建议在预约前了解相关费用，以免产生不必要的纠纷。
总之，无论是通过手机应用还是电话预约，您都可以方便地预约出租车或网约车前往泰山景区。希望这些建议能帮助到您。