八泉峡景区的280元门票通常包含以下内容：
门票费用：游客可以进入景区，享受景区内的自然风光和设施。
景区交通：部分景区可能包含景区内的交通工具费用，如索道、观光车等。
导游服务：部分景区可能会提供导游服务，帮助游客更好地了解景区的文化和自然景观。
餐饮服务：通常情况下，门票费用不包括餐饮，但景区内可能会有餐厅，游客可以自费选择。
然而，具体包含哪些餐饮服务，需要根据景区的实际情况和公告来确定。以下是一些可能包含在门票内的餐饮服务：
- 免费茶水：部分景区可能会提供免费的茶水或饮料。
- 特色小吃：景区内可能会有特色小吃或当地特色餐饮。
- 餐厅用餐：部分景区内可能设有餐厅，游客可以自费享用。
为了获取最准确的信息，建议直接咨询八泉峡景区的官方客服或访问其官方网站，以了解最新的门票包含内容。