八泉峡景区通常有多个入口，避开高峰期通常可以通过以下几个方法：
错峰时间：选择在非周末或节假日进入景区，比如工作日的早上或下午，这样可以避开周末和节假日的人流高峰。
选择非主入口：每个景区的主入口往往人流量较大，可以选择一些次入口或者偏僻一点的入口进入，这样可以避开高峰。
提前规划：在出行前，可以通过景区的官方网站或者官方渠道了解各个入口的客流情况，选择相对人少的时间段和入口。
询问当地人：如果可能的话，可以询问当地的居民或景区工作人员，他们可能会提供一些避开高峰期的建议。
具体到八泉峡景区，建议您：
- 查看景区官网：八泉峡景区的官方网站通常会提供详细的入口信息，您可以查看不同入口的人流量情况。
- 询问景区客服：直接联系景区客服，询问避开高峰期的入口推荐。
- 实地考察：如果条件允许，可以提前去景区周边看看，选择一个相对人少的时间段和入口。
请注意，具体避开高峰期的入口可能会有所变化，建议出行前做好充分的准备和规划。