八泉峡景区停车场是否支持银联支付，这通常取决于景区的具体规定和停车场的管理方式。为了获取最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或者访问景区的官方网站查询相关信息。

以下是一些可能的查询方式：

  1. 拨打景区提供的客服电话。
  2. 通过景区官方网站的联系方式咨询。
  3. 在景区的官方微信公众号或者微博上留言询问。
  4. 如果景区有在线预订服务，可以在预订时查看支付方式选项。

请注意，支付方式可能会随着时间而变化，所以获取最新的信息是必要的。