八泉峡景区内住宿价格是否适合家庭出游，主要取决于以下几个因素：
家庭规模：如果是大家庭出游，多人住宿可能更经济，此时需要评估每个家庭成员的住宿费用加总是否在家庭预算范围内。
预算：每个家庭的旅行预算不同，有的家庭可能更注重性价比，有的则可能更愿意为了更好的体验支付更高费用。
住宿条件：景区内的住宿通常分为不同档次的酒店、客栈等，从经济型到豪华型不等，不同的住宿条件会有不同的价格。
旅行季节：旺季（如节假日、旅游旺季）的住宿价格通常会高于淡季，家庭出游应提前规划并考虑季节因素。
景区政策：有些景区可能对家庭游客有优惠政策，了解相关信息后可能会有意想不到的收获。
一般情况下，如果八泉峡景区内的住宿价格在家庭可承受范围内，且住宿条件符合家庭需求，那么是完全适合家庭出游的。建议您在出行前：
- 查询景区内的具体住宿价格及设施。
- 对比不同住宿的选择，选择性价比高的住宿。
- 了解是否有针对家庭出游的优惠活动或套餐。
- 考虑交通、餐饮等费用，综合预算家庭旅行总费用。
通过以上准备，可以帮助您更好地评估八泉峡景区内住宿价格是否适合家庭出游。