八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市，是一个以峡谷风光著称的自然景区。至于景区内有多少个适合健身的区域，这个数据可能因时间、景区的规划和维护情况等因素而有所不同。
一般来说，自然景区内适合健身的区域可能包括：
- 沿峡谷步道行走：步道两旁的自然风光有助于身心放松，同时行走也是一种很好的有氧运动。
- 拓展运动区域：一些景区可能设有拓展运动设施，如攀岩、绳桥等，适合进行体能训练和团队拓展。
- 水边活动区域：如河边、湖泊边等，可以进行跑步、散步、瑜伽等运动。
- 山顶运动区域：登高望远，进行徒步、攀爬等活动。
为了获得准确的数字，建议您直接咨询八泉峡景区的官方信息或者前往景区实地了解。景区的官方公告或者导游服务都可以提供最新的信息。