八泉峡景区的具体开放时间可能会因季节、节假日和特殊情况而有所不同。以下是一般情况下的开放时间安排：

  1. 春季（3月1日-5月31日）：8:00-18:00
  2. 夏季（6月1日-8月31日）：7:00-19:00
  3. 秋季（9月1日-11月30日）：8:00-18:00
  4. 冬季（12月1日-次年2月28日）：8:00-17:30

请注意，以上时间仅供参考，具体开放时间请以景区官方公告为准。在前往景区前，建议您关注景区官方网站或联系景区客服了解最新的开放时间。