八泉峡景区作为河南省沁阳市的一个著名景区，以其秀美的山水风光和独特的地质景观吸引着众多游客。关于景区内部的开水供应环境，以下是一般性的信息：
开水供应点：景区内通常会设有开水供应点，一般位于游客服务中心、休息区或者景区内的餐饮服务区域。
供应方式：开水供应点可能会提供自动开水机，游客可以自行取用热水。部分高档景区可能还会提供热水壶或保温杯等用品供游客使用。
供应时间：景区内的开水供应点通常会在景区开放时间内提供服务，具体时间可能因季节和景区规定而有所不同。
卫生状况：景区管理部门会确保开水供应点的卫生状况，定期清洁消毒，以保证游客的健康。
服务态度：景区工作人员的服务态度也是衡量开水供应环境的一个重要方面，一般而言，景区工作人员会友好、热情地提供服务。
需要注意的是，以上信息可能因景区的具体情况而有所差异。为了获得最准确的信息，建议在出行前通过八泉峡景区的官方网站、官方公众号或者联系景区客服进行咨询。同时，游客在景区内也应遵守相关规定，文明旅游，爱护公共设施。