八泉峡景区位于河南省济源市，是一个集自然风光和人文景观于一体的旅游景区。周边的农家乐通常会提供多种游玩项目，以下是一些可能的游玩选项：
观光游览：游客可以游览八泉峡景区，欣赏峡谷风光、瀑布、山泉等自然景观。
户外运动：如徒步、骑行、攀岩等，这些活动可以让游客亲近自然，体验户外运动的乐趣。
农家体验：在农家乐中，游客可以体验采摘、做饭、钓鱼等活动，感受乡村生活的乐趣。
温泉度假：济源地区有许多温泉，游客可以选择去温泉度假村享受泡温泉的放松时光。
文化体验：参观当地的历史文化遗址，如王屋山、济源市博物馆等。
休闲娱乐：农家乐通常会有棋牌室、KTV等娱乐设施，供游客休闲放松。
周边景区：除了八泉峡，济源周边还有许多其他景区，如五龙口、神农山等，游客可以游览这些地方。
具体周边游玩项目的数量和种类，还需要根据季节、当地实际情况以及农家乐的具体服务来定。建议游客在出行前，通过官方渠道或者农家乐提供的信息，详细了解周边的游玩项目和农家乐的服务内容。