记录八泉峡景区农家院的旅行回忆可以通过以下几种方式：
拍照留念：
- 风景摄影：拍摄农家院的周围环境，包括风景如画的山水、花草树木，以及清晨或傍晚的美丽光影。
- 室内装饰：记录农家院的内部装饰，如家具、挂画、装饰品等，这些都能反映出当地的文化特色。
- 美食照片：拍摄农家特色菜肴，记录下美食的色香味，这是旅行中的一大亮点。
视频记录：
- 使用手机或相机记录农家院的日常生活，如烹饪过程、当地人的日常生活、与家人朋友的欢声笑语等。
写日记或旅行日志：
- 在日记中详细描述你在农家院的每一刻，包括你的感受、所见所闻、与当地人的互动等。
- 可以附上照片或手绘插图，使记录更加生动。
社交媒体分享：
- 在微博、微信、Instagram等社交媒体上分享你的旅行照片和视频，与朋友们分享你的旅行故事。
- 使用旅行标签或地点标签，方便他人查找和关注。
制作旅行相册：
- 将照片和视频整理成电子相册或实体相册，可以包括文字描述和地图标注，使回忆更加完整。
收集纪念品：
- 从农家院收集一些具有当地特色的纪念品，如手工艺品、土特产等，作为旅行的实物纪念。
体验当地文化：
- 参与当地的文化活动，如民俗表演、传统手工艺制作等，通过亲身体验来记录旅行回忆。
通过这些方式，你可以将八泉峡景区农家院的旅行回忆保存下来，成为日后美好回忆的源泉。