八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市，是一个以峡谷风光和温泉资源著称的旅游景区。关于是否适合亲子游，以下是一些考虑因素：
景区设施：如果八泉峡景区内有专为儿童设计的娱乐设施、儿童游乐区或者适合家庭游玩的项目，那么它就非常适合亲子游。
环境安全：景区的环境是否安全，有无危险区域或需要特别注意的地方，这些都是亲子游的重要考量因素。
交通便利：景区的交通便利性也是考虑亲子游的一个重要因素。如果交通便利，方便携带儿童出行，那么亲子游的可能性就更大。
活动内容：景区提供的活动内容是否丰富，是否适合不同年龄段的孩子，是否能够满足家庭的不同需求。
餐饮服务：景区内是否有适合儿童口味的餐饮服务，这也是亲子游中不可忽视的一部分。
综合以上因素，如果八泉峡景区能够满足上述条件，那么它是非常适合亲子游的。不过，为了得到最准确的信息，建议您在计划前往之前，查看八泉峡景区的官方网站或联系景区客服，了解最新的景区设施和服务信息，以便做出更好的决定。