八泉峡景区南门附近的景点是否适合雪天游玩，这主要取决于以下几个因素：
景区设施：如果景区内有适合雪天的游玩设施，如滑雪场、雪地摩托、雪圈等，那么雪天游玩是很有趣的。此外，景区是否备有防滑措施，如雪地靴、防滑垫等，也会影响游玩体验。
景区路况：雪天可能影响景区内的交通和道路状况，如果道路积雪严重，车辆行驶不便，或者步行存在安全隐患，那么可能不适合游玩。
天气情况：雪天游玩需要考虑天气的实际情况，如气温、风力等。如果气温过低，可能会出现冻伤等健康问题；风力过大，可能会影响游玩的安全。
游客体验：有些游客可能更喜欢雪天的宁静与美景，而有些游客可能不喜欢寒冷和不便。因此，是否适合雪天游玩还取决于个人喜好。
综合以上因素，如果八泉峡景区南门附近的景点有适合雪天的游玩设施，且道路和天气条件允许，那么雪天游玩是可以的。但如果条件不允许，建议选择其他适合的季节和天气进行游玩。在决定是否前往之前，建议您关注景区的最新动态和天气预报。