八泉峡景区卡点音乐是否适合户外活动，需要根据以下几个因素来考虑：
音乐内容：如果音乐节奏欢快、旋律优美，能够营造轻松愉快的氛围，那么它很可能会适合户外活动。相反，如果音乐内容较为低沉或过于激烈，可能会影响游客的心情和体验。
音量大小：户外活动对音量有较高要求。音乐音量过大可能会对游客造成不适，甚至影响景区的自然环境；音量过小则可能无法达到预期的氛围营造效果。
游客喜好：不同的游客对音乐的喜好不同，如果音乐类型和风格能够满足大多数游客的喜好，那么它就是合适的。
活动性质：如果户外活动是团队建设、亲子活动或休闲游等，那么轻松愉快的音乐可能更适合。如果是运动或徒步等活动，节奏感强的音乐可能更能激发游客的活力。
综合考虑以上因素，如果八泉峡景区卡点音乐在内容、音量和风格上能够符合户外活动的需求，那么它是适合的。当然，最终决定还需要根据景区的具体情况和游客的反馈来确定。