八泉峡景区位于山西省长治市郊区，作为一处以自然景观为主的旅游景区，周边的娱乐设施相对较少，主要以休闲、餐饮和服务设施为主。以下是一些可能的娱乐设施：
餐饮服务：景区周边会有各种餐饮店，提供当地特色美食和饮料。
住宿设施：游客可以选择在景区附近或市区的酒店住宿，以方便游玩。
旅游纪念品商店：游客可以购买景区特色纪念品、工艺品等。
水上乐园：部分景区周边可能会有水上乐园或漂流等水上娱乐项目。
休闲广场：游客可以在广场上散步、休闲、拍照。
生态农业园：附近可能有生态农业园，可以体验农家乐、采摘等活动。
文化活动：在节假日期间，景区周边可能会举办一些文化、艺术、民俗等展览或表演活动。
需要注意的是，以上信息仅供参考，具体设施以实际情况为准。在游玩前，建议您查询景区官方网站或咨询当地旅游部门，了解详细的周边设施信息。