八泉峡景区导览图上的旅游特色活动介绍可能包括以下内容：
峡谷漂流：
- 描述：在八泉峡景区内，游客可以体验刺激的峡谷漂流，沿途欣赏壮丽的峡谷风光。
- 亮点：漂流过程中，游客将经历多个急转弯和湍急的河流，既安全又刺激。
攀岩探险：
- 描述：八泉峡景区设有专门的攀岩区域，适合喜欢挑战自我的游客。
- 亮点：提供不同难度的攀岩路线，从初学者到专业攀岩者都能找到合适的路线。
温泉养生：
- 描述：景区内设有温泉区，游客可以在此享受温泉泡浴，放松身心。
- 亮点：温泉水质优良，富含多种矿物质，对身心都有很好的保健作用。
徒步穿越：
- 描述：八泉峡景区有专门的徒步路线，游客可以沿着步道深入峡谷，感受大自然的魅力。
- 亮点：徒步过程中，可以欣赏到独特的地质景观和丰富的植被。
水上乐园：
- 描述：景区内设有水上乐园，提供各种水上娱乐项目，如水上滑梯、喷泉、游泳池等。
- 亮点：适合家庭游客，特别是有小孩的家庭。
摄影大赛：
- 描述：定期举办摄影大赛，鼓励游客用镜头记录八泉峡的美丽瞬间。
- 亮点：优秀作品有机会在景区内展出，并赢得奖品。
民俗表演：
- 描述：景区内会有定期的民俗表演，展示当地独特的文化和风情。
- 亮点：游客可以近距离观看精彩的舞蹈、杂技等表演。
农家乐体验：
- 描述：游客可以体验当地的农家乐，品尝特色农家菜，感受乡村生活。
- 亮点：亲手采摘果实，体验农事活动，增进与自然的联系。
星空露营：
- 描述：在景区指定的露营区域，游客可以体验露营生活，观赏壮丽的星空。
- 亮点：远离城市喧嚣，享受与大自然的亲密接触。
请注意，以上信息可能需要根据实际情况进行调整，具体活动内容和安排以八泉峡景区官方信息为准。