一踏入西塘古镇,那古朴的街道、潺潺的流水和古老的建筑仿佛将时光拉回了几百年前。而在这座充满历史韵味的古镇中,除了欣赏美景,品尝当地特色小吃也是一大乐事。那么,去西塘古镇,哪些小吃店不可错过呢?下面就来为大家一一揭晓。
1. 西塘豆腐花
西塘古镇的豆腐花,以其独特的口感和丰富的营养而闻名。这里的豆腐花口感细腻,入口即化,而且有着独特的豆香。最特别的是,豆腐花搭配的酱料种类繁多,有甜有咸,可以根据个人口味选择。在古镇上,一家名为“老字号豆腐花店”的店铺非常有名,每天吸引着众多游客前来品尝。
2. 香酥饼
香酥饼是西塘古镇的传统小吃之一,外皮酥脆,内馅丰富。饼皮金黄酥脆,咬一口满口留香,内馅有豆沙、肉松、芝麻等多种选择。在古镇的“老西塘香酥饼店”里,你可以品尝到正宗的香酥饼,而且这里的香酥饼制作工艺独特,深受游客喜爱。
3. 糖炒栗子
糖炒栗子是西塘古镇的另一道特色小吃,香甜可口,营养丰富。这里的栗子个大饱满,经过精心炒制,外皮焦香,内里软糯。在古镇的“栗香阁”里,你可以买到最新鲜、最地道的糖炒栗子,非常适合边走边吃。
4. 荠菜馄饨
荠菜馄饨是西塘古镇的传统美食,以其独特的风味和丰富的营养而受到游客的喜爱。这里的馄饨皮薄馅多,汤汁鲜美,荠菜清香。在古镇的“老张家馄饨店”里,你可以品尝到正宗的荠菜馄饨,让人回味无穷。
5. 鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是西塘古镇的又一特色小吃,外皮酥脆,内馅丰富。饼皮金黄酥脆,鸡蛋鲜嫩,搭配各种蔬菜和酱料,口感层次丰富。在古镇的“小杨鸡蛋灌饼店”里,你可以品尝到最新鲜、最地道的鸡蛋灌饼,非常适合作为早餐。
6. 糖人
糖人是西塘古镇的传统手工艺品,也是一道不可错过的特色小吃。糖人师傅将糖液倒入模具中,经过冷却凝固后,再进行雕刻,制作成各种栩栩如生的动物和人物形象。在古镇的“老糖人店”里,你可以买到精美的糖人,作为纪念品带回家。
7. 糖藕
糖藕是西塘古镇的传统小吃,以其独特的甜味和口感而受到游客的喜爱。这里的藕节肥厚,经过精心炖煮,再加入红糖和桂花,使得糖藕口感软糯,甜而不腻。在古镇的“藕香楼”里,你可以品尝到正宗的糖藕,非常适合作为甜品。
总之,去西塘古镇,品尝当地特色小吃是一种独特的体验。以上这些小吃店都是古镇中的佼佼者,无论是从口味还是从环境上,都能让你大饱口福。不妨在游览古镇的同时,将这些美味的小吃纳入你的美食清单,让你的西塘之旅更加难忘。