在杭州，西湖的美景是众所周知的，而这里的美食同样让人垂涎欲滴。今天，就让我们一起走进西湖周边，品味那些现做的美食，用精选的图片带你领略这份独特的风味。
一、西湖醋鱼，酸辣可口，回味无穷
西湖醋鱼，又称宋嫂鱼羹，是杭州的传统名菜。这道菜选用西湖草鱼，鱼肉细嫩，搭配特制的酸辣汁，酸中带甜，甜中带鲜，入口即化。（图片：一道色香味俱全的西湖醋鱼，鱼肉鲜嫩，色泽诱人。）
二、东坡肉，肥而不腻，软糯香甜
东坡肉是北宋文学家苏轼所创，因其独特的烹饪方法而闻名。选用五花肉，经过烹煮、红烧、蒸制等多道工序，使得肉质肥而不腻，入口即化。（图片：一块块色泽红亮的东坡肉，软糯香甜，让人忍不住一口接一口。）
三、龙井虾仁，清新爽口，绿茶香气浓郁
龙井虾仁是杭州的传统名菜，选用新鲜的虾仁和杭州特产的龙井茶，将绿茶的清香与虾仁的鲜美完美结合。（图片：一盘色泽鲜艳的龙井虾仁，虾仁弹牙，绿茶香气扑鼻。）
四、叫花鸡，香气扑鼻，肉质鲜嫩
叫花鸡是杭州的传统名菜之一，选用整鸡，加入各种调料，用泥土封住鸡身，经过长时间炖煮，使得鸡肉鲜嫩，香气扑鼻。（图片：一只金黄色的叫花鸡，肉质鲜嫩，香气四溢。）
五、知味观小吃，种类繁多，风味独特
知味观是杭州著名的老字号餐馆，这里的小吃种类繁多，如油墩子、臭豆腐、糖藕等，都是不可错过的美味。（图片：油墩子、臭豆腐等小吃，色泽诱人，让人垂涎欲滴。）
六、龙井茶，香气四溢，品味人生
龙井茶是杭州的特产，也是中国十大名茶之一。其外形扁平光滑，色泽翠绿，滋味鲜爽，香气清高。（图片：一杯香醇的龙井茶，色泽碧绿，香气四溢。）
七、西湖莼菜汤，清新爽口，营养丰富
西湖莼菜汤是杭州的传统名菜，选用西湖莼菜和火腿、鸡丝等食材，制作成清淡的汤品。（图片：一碗清澈的西湖莼菜汤，莼菜碧绿，火腿鲜香。）
八、糯米鸡，软糯香甜，寓意吉祥
糯米鸡是杭州的传统小吃，选用糯米、猪肉、香菇等食材，经过蒸煮，使得糯米鸡软糯香甜，寓意吉祥。（图片：一只金黄色的糯米鸡，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。）
在西湖的美食世界里，还有许多令人心动的美味等待着你去发现。快来杭州，品味这些现做的美食，感受这座城市的独特魅力吧！