在浙江嘉善,有一个被水环绕、古色古香的古镇——西塘。这里不仅风景如画,还隐藏着许多独特的美食。其中,芡实糕就是西塘古镇的一大特色。那么,究竟在西塘古镇的哪些地方可以品尝到正宗的芡实糕呢?下面就来带大家一探究竟。

首先,来到西塘古镇,不得不提的就是古镇的入口处。这里有一家名为“西塘古镇特色糕点店”的店铺,店内各种糕点琳琅满目,其中就有正宗的芡实糕。这家店已经开了很多年,是当地非常有名的一家糕点店。店内的芡实糕选用上等糯米、新鲜芡实等原材料,口感细腻、香甜可口。

沿着古镇的石板路往前走,你会看到一家名为“老字号糕点铺”的店铺。这家店铺的历史可以追溯到上世纪,是西塘古镇的老字号之一。在这里,你可以品尝到正宗的芡实糕,它选用的是传统的制作工艺,保留了芡实糕的原汁原味。

此外,古镇内的另一家名为“嘉善糕点店”的店铺也值得一试。这家店虽然规模不大,但却以其独特的风味吸引了众多食客。这里的芡实糕选用的是当地特有的糯米和新鲜芡实,口感软糯,甜而不腻。

除了这些店铺,古镇的街头巷尾也隐藏着不少卖芡实糕的小摊贩。这些小摊贩的芡实糕同样美味可口,价格也相对便宜。在逛古镇的过程中,不妨留意一下这些小摊贩,也许会给你带来意想不到的惊喜。

如果你对芡实糕的制作过程感兴趣,不妨前往古镇内的“西塘糕点制作坊”。这里是一家专门制作芡实糕的工坊,你可以在这里亲眼目睹芡实糕的制作过程。工坊内的师傅们技艺高超,他们将糯米、芡实等原材料经过精心制作,最终呈现出美味的芡实糕。

除了以上这些地方,还有一些特色餐厅也提供芡实糕。例如,古镇内的“西塘渔家”餐厅就有一道以芡实糕为食材的招牌菜。这道菜以芡实糕为主料,搭配其他食材,口感丰富,让人回味无穷。

总之,在西塘古镇,品尝正宗的芡实糕并不难。只要用心寻找,你会发现这里有很多美味的选择。那么,还在等什么呢?快来西塘古镇,感受古镇风情,品尝正宗的芡实糕吧!