夏日炎炎，惠州西湖的美景与美食成为了众多游客向往的目的地。在这里，你可以一边欣赏湖光山色，一边品尝地道的惠州特色美食。那么，惠州西湖夏天游玩，有哪些特色美食推荐呢？接下来，就让我带你一探究竟吧！
惠州西湖特色美食一：双皮奶
首先，不得不提的就是惠州的传统美食——双皮奶。这道甜品选用新鲜牛奶、糖和蛋白，经过精心制作，口感滑嫩，奶香浓郁。在炎炎夏日，来一碗清凉的双皮奶，既能消暑解渴，又能满足你的味蕾。
惠州西湖特色美食二：盐焗鸡
惠州盐焗鸡是当地非常有名的特色菜肴，选用优质走地鸡，用特制的盐焗炉进行烹饪。经过盐焗的鸡肉，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，让人回味无穷。在惠州西湖边品尝这道美食，仿佛置身于田园风光之中。
惠州西湖特色美食三：潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是惠州西湖周边的又一美食亮点。选用新鲜牛肉，搭配各种蔬菜、豆腐等食材，在热气腾腾的火锅里涮煮，肉质鲜嫩，汤底鲜美。在这里，你可以尽情享受美食带来的愉悦，与亲朋好友欢聚一堂。
惠州西湖特色美食四：潮州卤水鹅
潮州卤水鹅是潮汕地区非常有名的一道菜，选用优质鹅肉，经过卤水烹制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。在惠州西湖边品尝这道美食，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到潮汕文化的魅力。
惠州西湖特色美食五：潮州砂锅粥
潮州砂锅粥是潮汕地区的一种特色粥品，选用新鲜海鲜、肉类等食材，搭配米粒熬制而成。粥底鲜香浓郁，口感滑嫩，营养丰富。在惠州西湖边品尝一碗热腾腾的砂锅粥，让你瞬间感受到夏日的清凉。
惠州西湖特色美食六：潮州粿条
潮州粿条是潮汕地区非常有名的一道面食，选用优质粿条，搭配各种海鲜、肉类等食材，烹饪而成。粿条口感滑嫩，汤汁鲜美，让人回味无穷。在惠州西湖边品尝这道美食，既能满足你的味蕾，又能让你感受到潮汕美食的魅力。
惠州西湖特色美食七：惠州梅菜扣肉
惠州梅菜扣肉是惠州地区非常有名的一道菜肴，选用优质五花肉、梅菜等食材，经过精心烹制而成。扣肉肥而不腻，梅菜香气扑鼻，口感鲜美。在惠州西湖边品尝这道美食，让你感受到惠州地方特色。
惠州西湖特色美食八：惠州糯米鸡
惠州糯米鸡是惠州地区非常有名的一道传统美食，选用糯米、鸡肉、香菇等食材，经过精心烹制而成。糯米鸡口感软糯，鸡肉鲜嫩，香气扑鼻。在惠州西湖边品尝这道美食，让你感受到惠州地方特色。
夏日惠州西湖，美食琳琅满目，让人流连忘返。在这里，你可以尽情享受美食带来的愉悦，感受大自然的美好。快来惠州西湖，开启你的美食之旅吧！