西湖丽日餐厅,作为杭州知名的美食聚集地,其菜品丰富多样,令人垂涎欲滴。今天,就让我来给大家推荐一些西湖丽日餐厅的美食图片,让你一饱眼福!
一、招牌西湖醋鱼
西湖醋鱼是西湖丽日餐厅的招牌菜,以其酸甜可口、鱼肉鲜嫩而闻名。这道菜选用的是西湖草鱼,鱼肉肥美,口感细腻。醋鱼的制作工艺独特,鱼肉在烹饪过程中,经过多次烹煮,肉质变得软糯,再配以特制的酸甜酱汁,美味无比。
二、东坡肉
东坡肉是杭州的传统名菜,西湖丽日餐厅的东坡肉更是别具一格。选用优质五花肉,经过独特的烹饪工艺,使得肉质肥而不腻,口感酥软。红烧肉色泽红亮,香气扑鼻,让人一尝难忘。
三、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的招牌菜之一,西湖丽日餐厅的龙井虾仁更是独具匠心。选用新鲜虾仁和西湖龙井茶叶,将虾仁的鲜美与龙井茶叶的清香完美结合。这道菜色香味俱佳,是来西湖丽日餐厅必点的美食之一。
四、鲍汁扣辽参
鲍汁扣辽参是西湖丽日餐厅的精品菜肴,选用上等辽参和鲍汁精心烹制而成。辽参肉质肥厚,鲍汁鲜美,二者结合,使得这道菜口感鲜美,营养丰富。鲍汁扣辽参是商务宴请、家庭聚餐的绝佳选择。
五、干炸响铃
干炸响铃是西湖丽日餐厅的特色小吃,选用猪里脊肉,经过精心切片、裹粉、油炸,使得肉质鲜嫩,外皮酥脆。干炸响铃色泽金黄,口感香脆,是杭州的传统美食之一。
六、西湖莼菜汤
西湖莼菜汤是杭州的传统名菜,西湖丽日餐厅的西湖莼菜汤更是独具匠心。选用西湖莼菜和上等鸡骨熬制而成,汤汁鲜美,莼菜爽口。这道菜不仅口感极佳,还具有很高的营养价值。
七、糖醋排骨
糖醋排骨是西湖丽日餐厅的经典菜肴,选用优质排骨,经过精心烹饪,使得排骨肉质鲜嫩,外皮酥脆。糖醋排骨色泽红亮,酸甜可口,是家庭聚餐、朋友聚会的必备佳肴。
八、清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是西湖丽日餐厅的传统名菜,选用西湖鲈鱼,肉质鲜嫩,口感细腻。清蒸鲈鱼保留了鱼的原汁原味,搭配特制的调料,美味可口。
以上就是西湖丽日餐厅的一些推荐菜式,每一道菜都有其独特的风味和制作工艺。如果你来到杭州,不妨来西湖丽日餐厅品尝这些美食,相信一定会给你留下美好的回忆!