五一假期将至，黄山作为我国著名的旅游胜地，吸引了无数游客前来观光。在游览美景的同时，怎能错过当地的特色美食呢？下面就来为大家推荐一些黄山周边的美食，让你在享受美景的同时，也能大饱口福！
黄山毛峰茶 首先，不得不提的就是黄山毛峰茶。作为我国十大名茶之一，黄山毛峰茶以其独特的香气、滋味和外形著称。在黄山周边，你可以品尝到正宗的黄山毛峰茶，泡上一杯，茶香四溢，让你瞬间感受到黄山的文化底蕴。
黄山烧饼 黄山烧饼是黄山地区的传统小吃，以其香脆可口、层次分明而闻名。烧饼外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有猪肉、牛肉、鸡肉等口味。在黄山周边的小吃店或街头巷尾，你都能找到这种美味的烧饼。
徽州炖鸡 徽州炖鸡是黄山地区的一道特色菜肴，选用当地的土鸡，配以多种中草药和香料慢炖而成。鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁，营养丰富。在黄山周边的餐馆，你不妨尝试一下这道美味的炖鸡。
徽州豆腐干 徽州豆腐干是徽州地区的传统名产，以其独特的制作工艺和口感著称。豆腐干色泽金黄，质地坚韧，味道鲜美。在黄山周边的超市或特产店，你都能买到这种美味的豆腐干。
黄山烧鸡 黄山烧鸡是黄山地区的一道特色菜肴，选用当地的土鸡，经过特殊工艺烧制而成。鸡肉鲜嫩，皮脆肉嫩，香气扑鼻。在黄山周边的餐馆，你不妨尝试一下这道美味的烧鸡。
黄山臭鳜鱼 黄山臭鳜鱼是黄山地区的一道特色菜肴，以其独特的臭味和鲜美的口感著称。臭鳜鱼选用新鲜的鳜鱼，经过腌制、炖煮等工序，制作而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是一道不可错过的美食。
黄山豆腐脑 黄山豆腐脑是黄山地区的一道传统小吃，以其细腻的口感和丰富的配料而闻名。豆腐脑口感嫩滑，汤汁鲜美，配料多样，有肉末、虾仁、蔬菜等。在黄山周边的小吃店，你都能品尝到这道美味的豆腐脑。
黄山腊肉 黄山腊肉是黄山地区的一道特色菜肴，选用当地的猪肉，经过腌制、熏烤等工序，制作而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。在黄山周边的超市或特产店，你都能买到这种美味的腊肉。
在黄山周边，除了这些特色美食，还有许多其他的美味佳肴等待你的探索。五一假期，不妨来黄山感受一下这里的美食文化，让味蕾也来一场说走就走的旅行吧！