在八达岭长城自驾游的过程中，除了欣赏壮丽的自然风光和深厚的历史文化，美食也是一大亮点。这里为大家盘点了一些沿途的美食推荐，让你的旅程更加美味难忘。
一、八达岭长城附近的特色小吃
炸酱面：炸酱面是北京的传统美食，以面条筋道、酱香浓郁著称。在八达岭长城附近，你可以品尝到地道的炸酱面，面条劲道，酱料醇厚，绝对让你的味蕾大呼过瘾。
豆汁儿：豆汁儿是北京的一种传统饮品，有着独特的酸味，口感独特。虽然可能需要一段时间适应，但一旦爱上，那酸爽的感觉简直无法抵挡。
焦圈：焦圈是北京的一种传统小吃，外脆内软，搭配豆汁儿或者豆浆食用，别有一番风味。
驴打滚：驴打滚是北京的传统甜品，外层是糯米粉，内馅是红豆沙，外酥里糯，甜而不腻，是自驾游途中的绝佳选择。
二、周边景区的特色美食
延庆的烤全羊：延庆作为八达岭长城的周边地区，烤全羊是当地的特色美食。羊肉选用优质羊羔，经过独特的烤制工艺，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
怀柔的烤鱼：怀柔地区水资源丰富，烤鱼成为了当地的一大特色。这里的烤鱼选用的是鲜活鱼类，肉质鲜美，外焦里嫩，搭配特制的调料，味道极佳。
密云的农家菜：密云地区以农家菜闻名，这里的菜肴多以本地食材为主，口味鲜美，营养丰富。其中，红烧肉、炖鸡等菜品都是不容错过的。
三、自驾游途中便携美食
水果干：自驾游途中，携带一些水果干是个不错的选择。如葡萄干、杏干等，既方便携带，又能补充能量。
坚果：坚果富含蛋白质和多种微量元素，既能补充体力，又能保持心情愉悦。
巧克力：巧克力是自驾游途中的能量补充神器，既能满足口腹之欲，又能提供充足的能量。
方便面：方便面作为快速补充能量的美食，在自驾游途中也是必不可少的。
总之，八达岭长城自驾游的美食选择丰富多样，无论是特色小吃、景区特色美食，还是便携美食，都能让你的旅程更加美味。快来八达岭长城，开启一段美食之旅吧！