在北京，天坛是一处历史悠久的著名景点，周围更是美食云集，各种特色小吃让人垂涎欲滴。今天，就让我带大家了解一下天坛周边有哪些值得一试的特色小吃吧！
一、老北京炸酱面
说到天坛周边的特色小吃，怎能不提老北京炸酱面呢？这家炸酱面馆位于天坛公园北门附近，已有几十年历史。他们家的炸酱面选用上等面条，酱料醇厚，面条筋道，再配上黄瓜丝、豆芽等清爽配料，一口下去，满口都是家的味道。
二、糖葫芦
糖葫芦是北京的传统小吃，天坛周边也有很多售卖糖葫芦的摊位。这些糖葫芦选用新鲜山楂、草莓、葡萄等水果串成，裹上特制的糖浆，冷却后晶莹剔透，口感酸甜适中，是夏日的消暑佳品。
三、豆汁儿
豆汁儿是北京特有的传统饮品，天坛周边也有很多售卖豆汁儿的店铺。豆汁儿色泽呈深绿色，味道略带酸味，喝起来口感独特。搭配焦圈、火烧等小吃，是地道的北京早餐。
四、炒肝
炒肝是北京人早餐的另一种选择，天坛周边也有很多售卖炒肝的店铺。炒肝选用猪肝、猪肠等食材，搭配黄豆、花生等配料，味道鲜美，营养丰富。
五、羊蝎子
羊蝎子是北京人冬天喜欢的一道美食，天坛周边也有不少售卖羊蝎子的店铺。羊蝎子选用羊脊骨，搭配土豆、白萝卜等食材，炖煮数小时，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
六、炸灌肠
炸灌肠是北京的传统小吃之一，天坛周边也有很多售卖炸灌肠的摊位。炸灌肠选用猪大肠，填充糯米、豆沙等馅料，外皮炸至金黄酥脆，口感独特。
七、驴打滚
驴打滚是北京的传统甜品，天坛周边也有很多售卖驴打滚的店铺。驴打滚选用糯米粉、红豆沙等食材，外层裹上黄豆粉，口感软糯，香甜可口。
八、羊杂汤
羊杂汤是北京的传统美食，天坛周边也有很多售卖羊杂汤的店铺。羊杂汤选用羊肚、羊肝、羊心等羊杂，搭配香菜、葱花等配料，味道鲜美，营养丰富。
以上就是天坛周边的一些特色小吃，相信这些美食一定会让你流连忘返。下次来到北京，不妨来天坛周边品尝这些地道的北京小吃吧！