北京天坛，这座历史悠久的古建筑群，不仅承载着丰富的历史文化，更是美食爱好者的天堂。周边的小吃街更是汇集了众多地道的北京小吃，让人流连忘返。下面，就让我为大家盘点一下北京天坛周边有哪些知名小吃街吧！
1. 南锣鼓巷
作为北京最有名的老街之一，南锣鼓巷不仅文化底蕴深厚，而且美食众多。这里的小吃街汇聚了全国各地的特色美食，其中不乏一些独具北京风味的特色小吃。
- 炸酱面：南锣鼓巷的炸酱面以其独特的酱香和筋道的面条而闻名，是北京传统美食的代表之一。
- 豆汁儿：这是一种用黄豆发酵而成的饮品，口感独特，是北京人早餐的必备饮品。
- 焦圈：焦圈是一种用面粉、糖和芝麻制作的小吃，外焦里嫩，是北京传统小吃中的佼佼者。
2. 五道营街
五道营街位于南锣鼓巷的北端，是一条充满文艺气息的小街。这里的小吃街同样不容错过，既有传统的北京小吃，也有新颖的创意美食。
- 爆肚：爆肚是北京的传统小吃，选用新鲜的牛羊肚，煮熟后切片，配以特制的调料食用。
- 羊蝎子：羊蝎子是一种用羊脊骨炖煮而成的美食，肉质鲜嫩，汤味浓郁。
- 炸鸡柳：这是一道源自台湾的美食，口感外酥里嫩，深受年轻人喜爱。
3. 东华门小吃街
东华门小吃街位于天安门广场东侧，是游客来北京必打卡的地方之一。这里的小吃种类繁多，让人目不暇接。
- 糖葫芦：糖葫芦是北京的传统小吃，选用新鲜的水果串成串，裹上糖浆冷却而成，酸甜可口。
- 炸灌肠：炸灌肠是一种用糯米、肉末等食材灌入肠衣中，油炸而成的小吃，外酥里嫩，香气扑鼻。
- 豆腐脑：豆腐脑是北京的传统早餐，选用优质的黄豆制作而成，口感细腻，营养丰富。
4. 磁器口小吃街
磁器口小吃街位于北京西城区，这里的小吃种类繁多，口味独特。
- 卤煮火烧：卤煮火烧是北京的传统小吃，选用猪肠、猪肺等食材，煮熟后切片，配以特制的调料食用。
- 驴打滚：驴打滚是一种用糯米粉、黄豆粉、红豆沙等食材制作的小吃，口感软糯，香甜可口。
- 炒肝：炒肝是北京的传统小吃，选用猪肝、猪肠等食材，煮熟后切片，配以特制的调料食用。
以上就是我为大家盘点的北京天坛周边知名小吃街，相信这些美食会让你的味蕾大饱口福。快来北京，感受这座古老城市独特的美食文化吧！