在辽阔的中国东北地区，有一座令人神往的圣山——长白山。它不仅是大自然的杰作，也是美食的宝库。水恒大长白山旅游，不仅可以让你领略到美丽的自然风光，更能让你大快朵颐，品尝到各种特色美食。接下来，就让我为大家介绍一下水恒大长白山旅游的特色美食。

1. 满族八大碗

长白山地区是满族的发源地，因此满族美食在这里尤为丰富。其中，满族八大碗是最具代表性的满族菜肴之一。这八大碗分别是：白肉、炖鸡、红烧肉、红烧鱼、炖豆腐、炒鸡蛋、炒肉丝和炖粉条。这些菜肴色泽鲜艳，味道鲜美，是长白山旅游期间不可错过的美食。

2. 长白山参炖鸡

长白山地区拥有丰富的药用植物资源，其中最为出名的便是长白山参。将长白山参与鸡肉炖煮，不仅可以品尝到鸡肉的鲜美，还能滋补身体，增强免疫力。这道菜以其独特的滋补功效和醇厚的口感，成为了长白山旅游的招牌美食。

3. 柴火鸡

柴火鸡是长白山地区的一种传统菜肴，选用当地土鸡和野生菌类，用柴火慢慢炖煮。这道菜肉质鲜嫩，汤汁浓郁，充满了野味的香气。品尝柴火鸡，仿佛能感受到长白山原始森林的清新空气。

4. 长白山松茸

长白山松茸是一种珍贵的野生菌类，被誉为“菌中之王”。其口感鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值。在长白山旅游期间，品尝到新鲜的松茸，无疑是美食之旅的一大亮点。

5. 水恒大长白山鱼宴

长白山地区水资源丰富，因此鱼类资源也非常丰富。在这里，你可以品尝到各种新鲜美味的鱼类，如白鱼、鲫鱼、鲈鱼等。其中，水恒大长白山鱼宴是一道独具特色的美食，将多种鱼类巧妙地搭配在一起，让你在品尝美食的同时，还能感受到长白山的生态魅力。

6. 糖炒栗子

糖炒栗子是长白山地区的传统小吃，以其独特的口感和香甜的味道，深受游客喜爱。在长白山旅游期间，品尝一碗热腾腾的糖炒栗子，既能满足口腹之欲，又能增添一份温暖。

7. 羊肉串

羊肉串是长白山地区的一种传统美食，选用当地优质的羊肉，经过腌制和烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。品尝羊肉串，不仅能感受到草原的辽阔，还能体会到长白山地区的饮食文化。

总之，水恒大长白山旅游的特色美食丰富多彩，既有满族的传统美食，也有长白山地区的特色佳肴。在这里，你可以尽情地品尝美食，感受大自然的魅力。相信在这次旅游中，你一定会留下难忘的美食回忆。