三山岛位于太湖之中，不仅风光旖旎，而且美食丰富，以下是一些在三山岛及周边地区不容错过的美食推荐：
太湖三白：太湖三白指的是太湖白鱼、白虾和白蚬，是太湖地区的特色食材。其中，白鱼清蒸后口感鲜美，白虾肉质细腻，白蚬则鲜美多汁。
三山岛蟹粉汤包：这种汤包以其独特的蟹粉馅料而闻名，皮薄馅多，汤汁鲜美，是三山岛的特色美食之一。
太湖蟹：太湖蟹以肉质鲜美、蟹黄丰富著称，是秋季的时令美食，清蒸或红烧都是不错的选择。
三山岛莲花糕：这是一种用糯米粉、糖和新鲜莲花制作的糕点，口感软糯，带有莲花清香。
太湖莼菜：莼菜是太湖的特产之一，可以清炒或做汤，口感滑嫩，味道鲜美。
太湖白虾炒年糕：将白虾与年糕一起炒制，味道鲜美，是当地的传统家常菜。
太湖鲜鱼炖豆腐：选用太湖鲜鱼与豆腐炖煮，汤汁鲜美，鱼肉嫩滑。
太湖特色面点：如蟹黄小笼包、虾仁馄饨等，都是面点中的佳品。
农家菜：三山岛周边的农家菜也是一大特色，如清蒸土鸡、红烧肉等，都是用当地新鲜食材制作的。
在品尝这些美食的同时，游客还可以体验三山岛的风土人情，感受江南水乡的美食文化。