三山岛位于浙江省舟山群岛，是一个风景秀丽的海岛，这里的海鲜美食尤为著名。以下是一些初次到访三山岛游客可能会感兴趣的美食推荐：
海鲜大餐：
- 清蒸海鲜：三山岛的海鲜新鲜，清蒸是最能保留海鲜原汁原味的烹饪方式。
- 红烧带鱼：带鱼是舟山地区的特色海鲜，红烧后味道鲜美。
- 干煎小黄鱼：小黄鱼经过干煎，外酥里嫩，非常受欢迎。
特色小吃：
- 鱼丸汤：用新鲜鱼肉制成的鱼丸，口感滑嫩，汤清味美。
- 海蛎煎：海蛎与鸡蛋、面粉等混合后煎制而成，味道鲜美。
- 鱼饼：用鱼肉制成的饼状食品，香脆可口。
地方特色菜肴：
- 三鲜豆腐：以新鲜的海鲜、豆腐为主料，味道鲜美。
- 红烧鱼头：选用新鲜鱼头，红烧后味道浓郁。
甜点饮品：
- 绿豆糕：清凉解暑，是夏季游客喜爱的甜品。
- 珍珠奶茶：新鲜奶茶搭配Q弹的珍珠，是休闲时光的好选择。
在品尝美食的同时，游客还可以欣赏到三山岛的自然风光，体验海岛风情。不过，由于海鲜新鲜度较高，建议游客选择信誉良好的餐厅，以确保食品安全。