三清山位于中国江西省上饶市玉山县，是一处著名的风景旅游区和世界自然遗产地。冬天的三清山虽然游客相对较少，但仍然有不少美食值得推荐：
江西米粉汤 - 这是一道典型的江西地方小吃，以米粉为主料，搭配各种蔬菜和肉类，汤味鲜美。
江西瓦罐汤 - 瓦罐汤是一种传统的煨汤方式，将食材和药材一起放入瓦罐中慢炖，味道浓郁，营养丰富。
江西腊肉 - 江西的腊肉以其独特的烟熏风味而闻名，可以作为下饭菜或者配菜食用。
江西豆腐干 - 豆腐干是中国的传统豆制品之一，口感紧实，可以凉拌、炒食或做汤。
江西小炒 - 江西的小炒种类繁多，包括辣子鸡、干锅菜等，通常以辣椒和花椒为调料，口味辛辣。
江西糍粑 - 这是一种用糯米制成的传统小吃，口感软糯，甜度适中，适合作为早餐或零食。
江西鱼头豆腐 - 鱼头豆腐是江西的特色菜肴，将鱼头与豆腐炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。
江西烤鱼 - 江西的烤鱼以其独特的腌制和烤制方法而著称，鱼肉鲜嫩，配上特制的辣椒酱和蒜泥，非常开胃。
江西烧饼 - 烧饼是一种传统的面点，外皮酥脆，内馅多样，可以作为旅途中的简单点心。
江西糖水 - 在寒冷的季节里，一碗热腾腾的糖水不仅能暖身体，还能带来一丝甜蜜。
当然，除了这些美食之外，三清山周边还有很多特色小吃和农家乐提供的当地菜肴，如土鸡汤、农家小炒肉等，都是体验当地文化和风味的好选择。在游览三清山的同时，不妨也尝试当地的美食，让旅行更加丰富多彩。