三清山位于中国江西省上饶市玉山县，是一个著名的风景旅游区。夏季是观赏日出的最佳时节，因此游客在游览时可能会选择在山上的住宿点用餐或下山后寻找附近的美食。
在三清山周边，有一些特色美食可以品尝：
江西米粉：江西米粉是中国南方非常流行的一种小吃，以细腻的米粉和丰富的汤底而著称。你可以在山下的小镇找到许多米粉店。
农家乐：如果你在山上住宿，可以在下山后尝试当地的农家乐，享受新鲜的农家菜肴，如土鸡、野菜等。
豆腐宴：江西的豆腐制作有独特的地方风味，可以尝试各种豆腐菜品，如豆花、豆腐脑、豆腐干等。
江西烧饼：这是江西的传统小吃之一，外皮酥脆，内馅丰富，通常作为早餐或者路上的点心食用。
赣南脐橙：如果你在夏天旅行，不妨品尝一下当地的水果特产——赣南脐橙，这是一种甜中带酸的柑橘类水果。
当地小吃：比如糍粑、粽子、油条等，这些都是典型的江西小吃，可以在当地的小吃街或市场找到。
烧烤：夏季夜晚，很多游客会选择到户外烧烤，享受烧烤带来的美味和乐趣。
总之，由于季节和时间的变化，一些餐馆和小吃摊可能有不同的营业时间和菜单，建议提前查看最新的信息。此外，由于疫情的影响，部分餐厅和景点的开放情况可能会有变化，出行前最好确认相关信息。