三清山位于中国江西省上饶市玉山县，是中国著名的风景名胜区和世界自然遗产地。夏季登山时，游客可以品尝到当地特色美食，以下是一些推荐：
三清豆腐：这是一种用当地泉水制作的豆腐，口感细腻，营养丰富。
三清山野菜：三清山周边的山区生长着各种野生蔬菜，如蕨菜、竹笋、野蘑菇等，可以在当地餐馆尝试。
农家小炒：以当地的新鲜食材为主，如土豆、茄子、豆角等，搭配辣椒、蒜等调料烹饪而成。
三清山石耳：这是一种特殊的食用菌，生长在山石缝隙中，味道鲜美，营养价值高。
三清山蜂蜜：三清山的自然环境非常适合蜜蜂采蜜，因此这里的蜂蜜品质非常好，是很好的天然保健品。
三清山茶：三清山出产的茶叶品质优良，如绿茶、红茶等，是很好的休闲饮品。
三清山烤鱼：使用当地的新鲜鱼类，经过炭火烤制，外焦里嫩，香气四溢。
三清山土鸡：采用当地的放养土鸡，肉质鲜嫩，营养丰富。
三清山野味：如山兔、山鸡等野生鸟类，可以在当地餐馆品尝。
总之，在三清山游玩时，可以尝试当地的特色美食，体验当地的风土人情。同时，也要注意保护环境，不要随意丢弃垃圾，保持景区的清洁和美丽。