三清山是中国江西省上饶市的一座著名山峰，也是一处著名的旅游景点。在三清山旅游期间，除了欣赏自然风光外，品尝当地的特色美食也是非常重要的体验之一。以下是一些不容错过的三清山特色美食：
三清豆腐干：这是三清山地区的传统名小吃，以豆腐为主要原料，经过腌制、晒干等多道工序制成，口感鲜美，营养丰富。
三清烧饼：这是一种传统的油炸食品，外皮酥脆，内馅多样，有猪肉、牛肉、蔬菜等多种口味，是游客们喜爱的街头小吃。
三清石耳：三清山出产的一种珍贵食用菌，味道鲜美，营养价值高，可以凉拌、炒食或做汤，是当地的一大特色。
三清山野菜：三清山周边的山林中生长着许多野生蔬菜，如竹笋、山蕨、野蘑菇等，这些野菜新鲜可口，是游客们在山上采摘后带回家的美味。
三清山野果：三清山地区有多种野生水果，如猕猴桃、山楂、柿子等，这些水果不仅味道独特，而且含有丰富的维生素和矿物质，非常适合作为旅行中的零食。
三清山茶：三清山不仅有美丽的自然风光，还有丰富的茶叶资源。当地的绿茶、红茶等茶叶品质上乘，游客们不妨尝试品鉴一下当地的茶叶。
三清山土特产品：如三清山蜂蜜、山核桃、香菇等，都是当地的特产，具有独特的风味，是游客们购买的好选择。
总之，在三清山旅游时，除了欣赏美景，品尝当地特色美食也是一大乐事。游客们可以根据个人口味和兴趣，选择适合自己的美食进行品尝。