三清山位于中国江西省上饶市玉山县与德兴市交界处，是著名的风景名胜区和世界自然遗产地。由于其独特的地理位置和丰富的自然资源，三清山旅游区内的餐饮以当地特色美食为主。以下是一些在三清山旅游区可以尝试的美食：
江西米粉 - 作为江西的传统美食，米粉在当地非常受欢迎。通常搭配不同的佐料和汤底食用。
农家菜 - 游客可以在当地的农家乐尝试地道的农家菜肴，如清炖土鸡、竹筒饭、农家小炒肉等。
豆腐干 - 三清山附近的豆腐干制作工艺独特，口感鲜美，是游客不可错过的地方小吃。
石耳 - 是一种珍贵的山野菜，味道独特，营养价值高，常被用来煲汤或做凉拌菜。
野生菌类 - 三清山周边生长着多种珍稀的野生菌类，如松茸、牛肝菌等，可以做成美味的野生菌火锅或是烤制食用。
茶叶 - 三清山地区盛产绿茶，游客可以品尝到新鲜的茶叶，并了解其冲泡方法。
山珍野味 - 包括鹿茸、熊掌、猴头菇等，这些食材往往需要经过特殊处理后才能食用，因此不是所有游客都能尝试。
地方小吃 - 如糍粑、糯米糕、粽子等传统小吃，这些都是当地居民喜爱的食品，也是游客体验当地风情的好选择。
山泉水煮茶 - 利用三清山特有的山泉水煮茶，口感清新甘甜，是当地一大特色。
农家自酿啤酒 - 在一些农家乐中，游客还可以品尝到自酿的农家啤酒，别有一番风味。
总之，由于三清山旅游区的餐饮设施可能因季节和运营情况有所变化，建议提前查询或向当地导游咨询最新的餐饮信息。同时，由于饮食偏好和健康原因，游客应根据自己的实际情况选择合适的食物。