三清山位于中国江西省上饶市玉山县，是一个著名的旅游和避暑胜地。在游览三清山的同时，品尝当地的特色美食也是一大乐事。以下是一些推荐的特色小吃：
三清山豆腐干：这是三清山地区的传统美食之一，以豆腐为主料，经过特殊工艺制作而成，口感鲜香、嫩滑，是游客必尝的佳肴。
三清山米粉：米粉是江西的传统食品，三清山米粉以其细腻柔滑著称。通常搭配各种佐料，如辣椒油、酸菜、葱花等，味道独特。
三清山烧饼：这是一种传统的中式点心，外皮酥脆，内馅多样，可以是肉馅、豆沙馅或是其他口味，是游客在登山途中的便捷零食。
三清山糍粑：糍粑是一种用糯米粉制成的甜食，有甜的和咸的两种，口感软糯，常作为早餐或旅途中的零食食用。
三清山野菜：三清山周边地区盛产各种野生蔬菜，如蕨菜、竹笋、野蘑菇等，这些食材新鲜且营养价值高，可以做成各种美味的菜肴。
三清山茶蛋：利用当地茶叶煮制的茶蛋，具有独特的香味和口感，是三清山地区的传统名吃。
三清山烤鱼：三清山周围水域丰富，鱼类资源十分丰富。当地的烧烤师傅会将新鲜的鱼进行腌制后烤制，鱼肉鲜嫩，风味独特。
三清山豆腐乳：豆腐乳是中国传统的发酵食品之一，三清山地区的豆腐乳色泽金黄，口感醇厚，是下饭的好帮手。
三清山糖油果子：一种油炸的面点，外皮酥脆，内里填充着红糖或者芝麻等甜馅，是当地常见的早点或零食。
三清山野菌汤：利用当地野生菌类熬制的汤品，味道鲜美，营养丰富，是体验当地自然生态的好选择。
总之，以上只是部分三清山地区的美食推荐，实际上还有很多其他的特色小吃等待游客去发掘和品尝。在享受大自然美景的同时，不妨也尝试一下当地的美食文化。