三清山位于中国江西省上饶市，是中国著名的风景名胜区和世界自然遗产地。如果您计划去三清山旅游，以下是一些建议的路线安排和餐饮选择：
路线安排：
- 出发地：您需要从您的出发地前往三清山。可以选择乘坐长途汽车、火车或飞机到达上饶市。
- 抵达上饶市：到达上饶市后，可以乘坐当地的公交车或出租车前往三清山景区。
- 进入景区：在三清山景区内，您可以选择步行或者乘坐景区内的观光车。
- 游览景点：根据您选择的路线，您可能需要游览不同的景点，如玉京峰、天门峰、巨蟒出山等。
- 下山返回：完成游览后，您可以选择乘坐景区内的交通工具或者步行返回酒店。
餐饮选择：
- 景区内餐饮：三清山景区内有多个餐厅和小吃店，提供当地特色美食，如江西米粉、豆腐干、烧鸡等。
- 山上餐饮：如果打算在山上过夜，可以选择住在山上的宾馆或者客栈，这些地方通常会提供简单的餐饮服务。
- 山下餐馆：下山后，可以在山下的城镇找到更多种类的餐馆，包括中餐、西餐、快餐等。
- 自备食物：如果您喜欢自己烹饪，也可以带上一些简单的食物，如方便面、罐头、零食等。
- 购买食材：在山下的超市或者市场，您可以购买一些食材，自己动手做饭。
注意事项：
- 交通时间：考虑交通时间，确保有足够的时间游览各个景点。
- 住宿安排：提前预订住宿，特别是在旅游旺季，以确保有房间可住。
- 预算管理：根据自己的预算合理安排行程和餐饮，避免超支。
总之，由于我无法提供实时信息，建议您在出发前查看最新的交通和餐饮信息，以便更好地规划您的旅行。