三清山是中国著名的风景名胜区，位于江西省上饶市玉山县与德兴市交界处。三清山不仅自然风光秀丽，而且文化底蕴深厚，是一处集山水之美和人文之韵于一身的旅游胜地。在三清山旅行期间，品尝当地特色美食是一大乐事。以下是一份简要的美食攻略：
一、早餐推荐：
- 豆腐脑：这是江西的传统早餐之一，口感细腻，味道鲜美，通常搭配油条或者葱花食用。
- 米粉：米粉是江西的特色小吃，可以做成干拌、汤粉等多种形式，通常配以酸辣汤或牛肉汤。
二、午餐推荐：
- 赣菜：赣菜以鲜、香、辣著称，推荐尝试如“清蒸江鱼”、“辣椒炒肉”等经典菜肴。
- 农家菜：在山区，农家菜往往新鲜健康，可以尝试当地的土鸡、土鸭和各种时令蔬菜。
三、晚餐推荐：
- 石锅饭：石锅饭是江西的传统美食，使用特制的石头锅烹饪米饭，加入肉类、蔬菜等食材，风味独特。
- 烤全羊：在一些旅游景区，游客还可以品尝到烤全羊，这是一种将整只羊进行烧烤的美味佳肴。
四、小吃推荐：
- 糍粑：糍粑是一种用糯米制成的传统食品，口感软糯，甜而不腻。
- 糖油果子：这是江西的一种传统小吃，外皮酥脆，内馅甜香，非常适合作为旅途中的小食。
五、饮品推荐：
- 绿茶：三清山周边盛产优质绿茶，如庐山云雾茶、婺源毛峰等，都是不可错过的茶饮选择。
- 矿泉水：山上水质清澈，饮用纯净的山泉水也是很好的选择。
六、注意事项：
- 饮食卫生：尽量选择信誉好、卫生条件佳的餐馆就餐，避免食物中毒。
- 适量品尝：因为三清山地区海拔较高，气候多变，游客在品尝当地美食时要注意适量，避免因不适应而引发身体不适。
- 尊重当地风俗：在品尝当地美食的同时，要尊重当地的饮食文化和习俗，不要随意浪费食物。
总之，以上信息可能会随着时间变化而有所调整，建议出行前再次确认最新信息。