三清山位于中国江西省上饶市，是一处著名的风景名胜区，也是道教名山之一。在三清山旅游时，游客可以尝试以下一些特色美食：
三清豆腐干：这是三清山地区的传统小吃，以豆腐为原料，经过特殊工艺制作而成，口感鲜嫩，风味独特。
三清山野菜：三清山周边的山区盛产各种野生蔬菜，如蕨菜、竹笋、野菌等，这些野菜新鲜可口，可以做成凉拌、炒菜等多种菜肴。
三清山土鸡：当地的土鸡养殖环境优良，肉质鲜美，可以做成红烧、炖汤等多种烹饪方式。
三清山石耳：这是一种生长在岩石上的食用菌，口感脆嫩，营养丰富，可以炒着吃或者做汤。
三清山竹筒饭：将糯米和各种配料放入竹筒中蒸煮，米饭吸收了竹筒中的香味，别有一番风味。
三清山野蜂蜜：三清山地区气候湿润，适合多种植物的生长，因此这里的野蜂蜜品质很高，味道纯正。
三清山茶叶：三清山周围有许多茶园，当地的茶叶种类丰富，如绿茶、红茶等，都是不错的休闲饮品选择。
三清山竹笋炒肉：新鲜的竹笋与猪肉搭配，简单翻炒，味道鲜美。
三清山野生菌火锅：当地盛产多种野生菌类，可以将这些菌类与各种肉类、蔬菜一起放入火锅中涮煮，非常受欢迎。
三清山山核桃：三清山的山核桃个头大，壳薄仁满，口感酥脆，是当地的一种特产。
在三清山旅游时，除了品尝当地特色美食，还可以体验当地的道教文化和自然景观，享受一次身心放松的旅行。