剑门关景区的用餐费用相对合理。根据提供的参考信息，剑门关的餐饮选择较为多样，包括当地的特色豆腐宴、川菜馆、农家乐以及景区内的餐厅等。
- 特色豆腐宴：如兴明豆腐宴，人均消费大约在64元左右。
- 景区内餐厅和小吃：景区内也有一些餐厅和小吃摊位，提供简餐和小吃，价格相对实惠。
- 当地餐馆：在剑门关镇上，有许多仿古的饭店和菜馆，提供当地风味和地方特色菜肴，8人用餐大约180元左右。
总体来说，剑门关景区的用餐费用不会太贵，游客可以根据自己的需求和预算选择合适的餐饮地点。建议您在前往之前，可以了解一下当地餐馆的口碑和评价，以便做出更好的选择。