九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州，这里不仅风光旖旎，美食同样丰富多样。以下是三道九寨沟当地的特色美食：
酥油茶：
- 酥油茶是藏族的传统饮品，尤其在九寨沟地区非常受欢迎。它是用砖茶、酥油、盐和水按一定比例煮制而成。喝酥油茶可以驱寒、抗缺氧，是藏族人民日常生活中不可或缺的一部分。
牦牛肉：
- 牦牛肉是九寨沟地区的一大特色，这里的牦牛肉肉质鲜美，营养价值高。常见的吃法有牦牛肉干、牦牛肉火锅等。牦牛肉干是携带方便的零食，也是游客喜欢购买的特产。
酸菜：
- 九寨沟地区的酸菜是用当地特制的酸菜坛子发酵而成，酸爽可口，具有开胃提神的作用。酸菜可以用来炒肉、炖汤或做火锅，是当地居民餐桌上的常客。
此外，还有一些其他的小吃，如：
- 青稞酒：藏族的传统饮品，用青稞酿制而成，酒精度数不高，适合大多数人饮用。
- 糌粑：藏族的主食之一，是用青稞面制成的，通常搭配酥油茶食用。
- 羊肉：九寨沟地区的羊肉以肉质鲜美、无膻味著称，是当地的特色美食。
这些美食不仅味道独特，而且富含营养价值，是游客到九寨沟旅游时不可错过的美食体验。