根据提供的参考信息，乐山大佛周边的出租车服务情况如下：
便捷性：乐山市区不大，出租车是一种直接、便捷的出行方式。在乐山高铁站、市区以及各大景点附近都有出租车服务点，游客可以根据需求选择合适的车型。
费用：出租车费用相对合理。乐山市区的出租车起价是3元2公里，之后每增加一公里加收费用，此外还有0.5元的燃油附加税。对于短途出行来说，这种费用是可接受的。
服务态度：乐山出租车的服务态度普遍较好，没有出现混乱或者强行拉客的情况。出租车司机通常路况熟悉，驾驶稳当，而且懂礼貌。
安全：出租车在乐山是一种相对安全的出行方式。由于有固定的上下车点和打表计费，游客可以放心乘坐。
环境：乐山市区的出租车都是打表的，不拼客，这有助于避免司机在寻找乘客时造成交通拥堵，为乘客提供了一个相对宁静的乘车环境。
综上所述，乐山大佛周边的出租车服务是便捷、合理且安全的，是游客在乐山游览时的一个不错的选择。不过，为了确保安全和舒适，建议游客在乘坐出租车时注意以下几点：
- 确认计价器是否启动。
- 注意个人物品安全。
- 在上下车时注意交通安全。