乐山大佛周边的江油特色美食地图，可以为您推荐以下几处不容错过的美食：
江油肥肠粉：
- 江油肥肠粉是江油的特色小吃之一，以其独特的香辣口味著称。粉条细滑，肥肠炖煮得恰到好处，肉质软糯，搭配上特制的辣椒油和花椒油，辣而不燥，香而不腻。
江油豆腐脑：
- 江油豆腐脑以其滑嫩细腻、口感丰富而闻名。通常搭配葱花、香菜、辣椒油、酱油等调料，不同的小吃店会根据个人口味调整，是当地人的早餐首选。
江油烧烤：
- 江油的烧烤种类繁多，有肉类、蔬菜等，口味独特。尤其是烤牛肉、烤羊肉串，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是夜宵的首选。
江油泡菜：
- 江油泡菜是四川泡菜的代表之一，酸辣可口，开胃提神。无论是作为开胃小菜还是搭配米饭，都是不错的选择。
江油甜水面：
- 甜水面是江油的传统小吃，面条细软，汤汁甜中带酸，是当地人民喜爱的甜品。
江油麻辣烫：
- 江油的麻辣烫以其独特的麻辣汤底和丰富的食材而受到欢迎。在江油，麻辣烫的食材不仅限于常见的肉类和蔬菜，还有豆制品、海鲜等。
江油豆花：
- 江油豆花以其细腻的口感和多样的吃法著称，可以搭配糖水、辣椒酱等调料，是当地人喜爱的早餐或小吃。
江油小吃街：
- 在乐山大佛周边，您还可以找到专门的小吃街，那里汇集了江油的各种特色小吃，让您尽情享受美食之旅。
在游览乐山大佛的同时，不妨将这些特色美食纳入您的美食地图中，让您的旅程更加丰富多彩。