乐山大佛周边的凌云寺茶园是一个非常适合周末度假的地方。以下是对其适合周末度假的几个理由：
自然风光：凌云寺茶园位于风景秀丽的乐山大佛景区附近，四周环绕着青山绿水，环境优美，空气清新，非常适合放松身心。
历史文化：凌云寺是一座历史悠久的古寺，具有深厚的佛教文化底蕴。在这里度假，可以感受禅意，体验宁静的寺院生活。
休闲活动：茶园内可以参与采茶、制茶等体验活动，了解茶文化，享受制茶的乐趣。此外，还可以品尝到新鲜、正宗的茶叶，是放松身心的好去处。
餐饮住宿：凌云寺附近有提供餐饮和住宿的设施，游客可以选择在这里小住几日，享受宁静的田园生活。
适合家庭出游：茶园适合全家出游，孩子们可以在茶园里游玩，学习茶文化，大人们则可以品茗、赏景，享受家庭时光。
避开人流：周末选择去凌云寺茶园度假，可以避开热门景点的拥挤人流，享受相对宁静的度假环境。
交通便利：乐山市区有直达凌云寺茶园的交通工具，方便游客前往。
综上所述，凌云寺茶园是一个非常适合周末度假的地方，无论是寻求文化体验、自然放松还是家庭出游，这里都能满足您的需求。