根据您提供的信息，九寨沟今日下雪，但旅游是否受到影响还需考虑以下几个因素：
景区运营情况：通常情况下，下雪并不会直接影响景区的开放。九寨沟景区在冬季已经采取了相应的应对措施，如调整开园时间、实施实名制、预约制、限量、错峰等措施，以确保游客安全和景区的正常运营。
景区承载能力：九寨沟景区在淡季执行日承载量限制，即每日接待游客量不超过2.3万人次。下雪可能会影响部分游客的出行计划，但只要游客数量控制在承载能力之内，旅游活动不会受到太大影响。
游客体验：虽然下雪可以给游客带来不同的体验，但也可能影响游客的游览舒适度。九寨沟景区在通告中提到，部分景点可能因季节性原因关闭，这可能会对游客的游览体验产生一定影响。
交通状况：下雪可能会影响道路交通，如道路结冰、能见度降低等，这可能会对游客的出行造成一定影响。但通常情况下，景区和相关部门会采取措施确保交通安全。
综上所述，九寨沟今日下雪对旅游的影响取决于多种因素。如果景区运营正常，游客数量控制在承载能力之内，且交通状况良好，那么旅游活动不会受到太大影响。建议您关注景区的最新公告和天气预报，以便更好地规划行程。