九寨沟和北京都是中国非常有特色的旅游目的地，各自拥有丰富的文化底蕴和独特的特产。以下是两个地方的特色手信推荐，供您参考：
九寨沟特色手信：
- 羌族刺绣和藏族手工艺品：这些手工艺品具有浓郁的地方特色，如羌族的绣品、藏族的银饰等，都是极具纪念意义的礼物。
- 牦牛肉：九寨沟地区特有的牦牛肉，肉质鲜美，营养丰富，是高寒地区特有的食材。
- 贝母、虫草、麝香等珍贵药材：这些药材在九寨沟地区有丰富的资源，具有很高的药用价值。
- 花椒、蕨菜、木耳等土特产：这些食材在九寨沟地区非常受欢迎，具有地方特色。
- 九寨沟特色纪念品：如九寨沟景区的明信片、钥匙扣等小纪念品。
北京特色手信：
- 北京烤鸭：虽然带回家可能不如现场品尝新鲜，但软包装的烤鸭也是不错的选择。
- 稻香村糕点：稻香村是北京老字号，其糕点种类繁多，如枣花酥、绿豆糕等。
- 中南海香烟：如果您的亲朋好友抽烟，可以带一条中南海香烟，这是北京的特色产品。
- 牛栏山二锅头：这是一种口感醇厚的白酒，适合喜欢饮酒的人。
- 景泰蓝工艺品：景泰蓝是北京的传统工艺品，色彩斑斓，工艺精湛。
- 北京丝绸：如瑞蚨祥的丝绸制品，是北京的特色产品。
- 北京特色小吃：如糖葫芦、茯苓糕、北京烤鸭等，都是北京的传统美食。
购买手信时，请注意选择正规渠道，以确保商品的质量。同时，也可以根据亲朋好友的喜好来选择合适的手信。祝您旅行愉快！